手焼きの美味しさをお届けします。

今日も手焼き手作りで「カステラアイス」出来上がっております。

カステラアイスは４種類ございます。
（バニラ・抹茶・苺・びわ）のそれぞれこだわりの美味しさがつまっています♪

一枚一枚職人手焼きでお作りしています。

焼き上がるまでの緊張感が私達スタッフにも伝わってきます。

そして、カステラを切る作業も地道な作業です。まず最初は「切れはし」を切ります。

そして、おひとつおひとつ手作業でアイスをサンドします。