エクレア

ニューヨーク堂は、シュークリームも得意としております♪

定番のシュークリームは、カスタードクリームのみ入れておりますが、
こちらのエクレアにはカスタードクリームと生クリームをサンド、仕上げには生チョコを使っています。

見た目も実際もボリュームたっぷりですが、あっという間に食べてしまいます。

カスタードクリームと生クリームを包み込むシュー皮のバランスと生チョコのほろ苦い甘さがますます美味しさを引き立てます。・・・・・おススメです♪

生チョコにトッピングしているのは、アーモンドプラリネ（アーモンドをキャラメル状にしたもの）です。