太陽卵

紹介します！！
いつもお世話になっている長崎産「太陽卵」です。

どんな卵かといいますと・・・、

太陽卵のお店によりますと、

「太陽それは自然と健康の象徴です。
太陽卵は、その名のとおり自然にこだわった本物の卵です。

その秘密は餌にあり、抗菌剤、抗生物質等一切使用しない
自然の原料を吟味し鶏に与えて、
安全かつ安心して食べられる卵を誕生させたのです。

ボケ防止や血液の活性化に効き目があるといわれている
ビタミンＥを強化し、衛生的な直営農場で生産されています。」

・・・・だそうです。

もちろん、こちらの卵でニューヨーク堂のアイスは作ってます。
本当に、箸でつかんでも黄身がこわれません。
黄身の色も濃いんです。