もちろん手焼きです！！

ニューヨーク堂は洋菓子店です。
ニューヨーク堂のアイスクリームは洋菓子の職人が作ってます。
「カステラアイス」のカステラも、もちろんニューヨーク堂の手焼きです！！
最近のニューヨーク堂の店内には、奥の工場からのカステラの焼きたての香りがしています。


カステラのふんわり感とアイスのクリーミー感を楽しんでいる間に時々あらわれるカステラのザラメの食感がアクセントになります。

是非是非、一度・・・