今年も何か・・・・

昨年の今ごろは、カステラアイスの抹茶を新しく作り始めていました。

新しい商品にワクワクしてました。

昔ながらのニューヨーク堂のアイス達に仲間が増える事は、とっても嬉しい事。


そんな思いをまた感じてみたい・・・・・のですが。

なかなか新しいものを作るのは難しい・・・・のです。


だから、一年にひとつではなく、何種類も新しい味を作る他社の職人さんはスゴイと思います。

もし、出来上がるとして・・・もしそうなら、急がなくては！！！

なんとなくイメージはあるのですが・・・・・ぐるぐるしている感じです。